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NIROMIXER
120
Machine homogenéinéisateur pour la production
des produits suivants:
- du fromage fondu
- de pâtés de viande ou de légumes
- de produits à tartiner (pâtés etc.), de salades
- de la confiture, de la moutarde, de la
mayonnaise
- de crèmes ou d'onguents pharmaceutiques
Données
techniques:
Capacités: |
60,
120 et 180 Liter |
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Puissance du remueur du homogenéi-
sateur:
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0
à 3000 tr/min. |
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Exécutions livrables: |
-
équipée d'un revêtement
du type individuel ou
double
- chauffage à la vapeur ou
à l'eau chaude
- équipée de dispositifs
permettant d'opérer sous
vide
- dotée d'un système de
stérilisation par vapeur
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